学校设施设备管理制度十篇
学校设施设备管理制度 第1篇
1、校内的一切设备与设施要定期检查，及时维修维护，做到固定牢固，运行安全可靠，学校设施设备管理制度。
2、教学设备的维护和安全管理：电脑、投影仪、录音机、实物投影仪、电视机、照相机等贵重办公器材，维护管理要落实到人，明确责任，实行目标管理，在做好防火、防盗的同时，要做好使用维护记录，消除用电等方面的安全隐患。加强体育设施的检查与维修。
3、消防设施的安全管理
(1)加强对全校师生的《消防法》、《安全生产法》等法律法规教育，加强实验室、计算机房、多媒体教室等公共聚集场所的消防设施和用电安全管理，由总务处、保卫科确定专人负责，定期检修，保证正常运转。
(2)学校保卫科应按规定在教室、实验室、图书室、计算机房、多媒体教室等人员密集的放火重点场所，配齐配足消防器材，保持安全疏散通道畅通，保证灭火器械规格正确、功能有效，有关管理人员必须熟悉使用灭火器等消防设施。
(3)在师生密集场所设置人员疏散指示标志，由学校保卫科、总务处组织开展照明设施和停电应急措施检验，组织开展紧急情况下师生安全撤离和疏散的演习活动，确保师生安全。
(4)总务处加强对电源、电器、电网的检查，防止因漏电或线路老化等隐患引发事故。
(5)加强对学生的消防安全教育，严禁师生在班级私自接线使用各类电器，严禁使用电炉子、热得快等大功率电器。
(6)学校各部门、教师一旦发现消防不安全隐患，因立即向主管部门反馈，主管部门应在尽可能短的时间内进行整治，不得以各种理由拖延，管理制度《学校设施设备管理制度》。
学校设施设备管理制度 第2篇
一、学校设备、设施安全管理
校内的一切设备与设施（单、双杠，攀登器，篮球架，锅炉，宣传橱窗等）要定期检查，及时维修维护，做到固定牢固，运行安全可靠。
二、教学设备的维护和安全管理
微机、投影仪、录音机、放像机、电视机等电届公器材，维护管理要落实到人，明确责任，实行目标管理，在做好防火、防盗的同时，要做好使用维护记录，消除用电等方面的安全隐患。
三、学校建筑设施的维护和安全管理
1、学校在建工程要符合《建筑法》要求，新建设施使用前要有竣工验收证明，对发现的质量安全隐患，要指定专人负责落实整改，确保及时消除。
2、现有校舍的维护和安全管理，学校要配备专（兼）职管理员，负责对校舍安全检查，发现隐患，及时向学校分管校长报告。校舍避雷设施完好，发现损坏要及时修复，定期请有关部门做好检测。门窗开启灵活，不松动，不朽；玻璃五金件齐全，油灰不松动，维护及时。学校要在易发生危险的`地方或设施前设立明显的警示标志，防止事故发生。学校校舍按规定要求进行普查和鉴定，发现校舍隐患要及时上报局安全办公室，并迅速请资质部门进行安全鉴定，依据鉴定报告处理意见进行整改，否则不得使用。学校严禁使用危房，D级危房要限期拆除，其他危房按规定进行整改处理。
四、消防设施的安全管理
消防设施的配置符合国家《建筑灭火器配置设计规范》的要求，配置数量达标、布置合理、种类符合场所要求。消防器材管理责任到人，专人维护，气压充足，药剂有效，罐体无锈蚀，喷射软管无老化，喷嘴无堵塞变形，不得随意挪用等。每年暑假和寒假前学校要检查消防设施，检查时要由专业人员参加（经培训取得资格证的），同时做好详细的检查记录。对在检查中发现的不符合《建筑灭火器配置设计规范》要求的，要进行整改、维护和更换，切实达到减少和防止重火灾事故的发生。
学校设施设备管理制度 第3篇
（一）加强检修工作的组织领导，做到安全组织、安全任务、安全责任、安全措施“四落实”。
（二）检修项目负责人对检修工作安全负全面责任，对检修工作实行统一指挥调度，确保检修过程的安全。
（三）找出检修过程中可能存在和出现的不安全因素，提前采取预防措施。
（四）从事动火作业，应先通过动火三级审批后方可实行。
（五）一切检修应严格执行企业检修安全技术规程。
（六）在易燃、易爆区域的`生产车间临时检修时，要使用防爆器械，或采取其它防爆措施，严防产生火花。
（七）焊接作业要注意防火、防爆工作。动火作业前，对动火点周围易燃、易爆物应清理干净。如附近沟池可能存在可燃气体、液体，应采取有效的安全措施。
（八）非学校指定人员禁止从事焊接作业。
（九）进入设备内之前，必须将该设备与其它设备隔绝，并进行清洗、置换等有效处理。
（十）严禁在作业设备内外投掷工具和器材。禁止用氧气或富氧空气吹风。
（十一）在设备内动火作业，除执行本规定中有关动火的规定外，动焊人员离开时，不得将焊（割）具留在设备内。
（十二）作业完工后，经检修人、安全员与生产部门负责人共同检查，确认无误，检修人员方可封闭设备。
学校设施设备管理制度 第4篇
为加强学校公共设备设施管理，防止积压、浪费，减少损坏。牢固树立以教学为中心的工作指导思想，努力提高教育资源使用效率，根据有关法律法规制定本制度。
公共设备设施管理的工作职责：贯彻执行国家的有关法律、法规和总务规章制度，坚持勤俭办学、教书育人，向管理要质量，向管理要效率。
公共设备设施管理的任务：加强公共设备设施管理，防止校有资产流失，建立健全各项规章制度，确保学校及师生公共设备设施安全，为师生服务，为教学服务。
一、 公共设备设施内容
(一)、固定资产
1、学校的所有建筑物、活动场地、设备和环境设施等。
2、各班级内配备的各种电器、文件柜、桌、椅、等物品。
3、教学楼内学生用课桌凳、电器、电脑、电教设施。
4、图书馆、阅览室内设备及各类图书。
5、实验室内各类仪器、电教设备、教具等物品。
6、音乐器材、美术器材、体育非易损器材。
7、其它固定资产。
(二)、非固定资产
1、各类办公用品、学生实验用药品、器皿等。
2、学校正常维修购置的材料、配件及其它物品。
3、体育教学用各类易损器材。
二、 公共设备设施管理
(一)、公共设备设施管理与组织分工
1、学校的。公共设备设施实行“层层领导负责、统一管理”的原则，避免重购轻管、只用不管的倾向。
2、分管，对全校全部公共设备设施负责管理。
3、班主任要对本部门本班级的公共设备设施负责日常管理，保证办公、教学的正常使用和公共设备设施安全。班主任为本部门本班级公共设备设施日常管理的直接责任人。
(二)、公共设备设施的购买、登记与领用
1、公共设备设施的购买审批程序制度
学校各部门因教学、办公需要购买设备及物品，向校长提出，经校长办公会同意，然后处室主任填写《物品购置申请表》，经校长审批签字后，由总务处购买。使用部门到办公室保管室办理出库手续，领取物品。
2、公共设备设施登记中要依照规定，正确分类，以货币为计量单位反映固定资产的价值。
3、购入、调入的固定资产，按实际支付的买价或出售单位的帐面原价、调拨价等记帐。
4、自行建造的固定资产，按建造中实际发生的工资、材料费用全部成本记帐。
5、接受捐赠的固定资产，按照同类资产的市场价格或根据捐赠者提供的价值凭据记帐。
6、公共设备设施管理要做到制度化、规范化。
(三)、公共设备设施的年核制度
1、学校的公共设备设施实行年核管理制度，以学年为一阶段，办公室根据学校规定的配备设施目录，学年初负责公共设备设施配发、登记工作，学年末负责公共设备设施核实验收工作。
2、班主任学年初对办公室配备的设备、用品目录单要验收签字，并负责日常使用管理，保证一切公共设备设施的安全。
3、公共设备设施要执行平时与集中相结合的维修制度，集中维修在寒、暑假进行，保证办公、教学的.正常使用。
(四)、公共设备设施的报损与报废
1、学校公共设备设施报废，应由管理人员、办公室工作人员及技术人员做出鉴定，经确定无修复价值后，经有关人员上报，办公室主任签署意见，经校长批准后，方可报废(填写物品报废申请单)。大型、精密、贵重设备仪器的报废和转让，应当经过有关部门鉴定，报主管部门或国有资产管理部门批准。
2、低值易耗品做到节约和爱护使用。如有损坏，及时到相关处室、年级、教研组报损，然后到办公室登记。
3、报废固定资产残值，不得任意销毁或转给私人，按合法程序作变价处理。
4、固定资产变价收入计入修购基金，本着专款专用的原则，用于固定资产的维修和购置。
三、公物的借用与赔偿
(一)、公物私借与借转租制度
1、学校公共公共设备设施一般不予外借，因有特殊情况确需借用的须经校长批准。
2、因工作需要借用公物的应出具借据。借用期间因保管不当造成物品丢失的应照原价赔偿，因使用不当造成物品损坏的，根据损坏程度给予合理赔偿。
3、私人借用公物，出具借条时应按规定注明借用期限，并按期归还。
4、严禁私拿公物，否则将左严肃处理。
5、学校教职工携带公物出大门必须持办公室开出的物品出门证。没有物品出门证而门卫私自放行的，一经发现扣发门卫与放行物品价值等同数额的金额。
6、非本校人员不得借用本校公物，因情况特殊确需借用，须经校长批。
(二)、公物损失赔偿制度
1、教室课桌课凳开学时按班级实有人数配备。定人、定位。谁用谁管，期末按班级点清数量交办公室验收。
2、学生人数增减，教导处把班级和增减人数通知办公室，由办公室增设或收回桌凳，学生和班级之间不得私自乱拉或自行调动桌凳。
3、发现学生不爱护公物，将桌凳乱刻、乱画、乱拉或人为损坏丢失者，除批评教育外，视其损坏程度，实行经济赔偿，残损严重的照价赔偿，残损桌凳归其所有。
4、实验设备要妥善保管，人为损坏要酌情赔偿；如丢失要照价赔偿。
5、教室门窗玻璃要保护好。做到：上学开门窗，放学、放假关门窗，由当天值日生负责管理，责任到人。无意损坏酌情赔偿，属责任事故或有意损坏者加倍罚款。
6、住校生对寝室配给的床柜等住宿设备要严加爱护，做到定人、定位。无意损坏的酌情赔偿，有意损坏除严加处理外加倍赔偿。
7、全校师生应爱护学校花草树木，不准在花草上拉绳晒衣，有意损坏使花草树木致残者按原价的两倍赔偿。
8、归还所借公物时，如发现因使用不当而损坏的，根据公物损坏程度酌情赔偿。
9、对非正常损坏的公物，谁损坏谁赔偿；找不到直接损坏者，由直接责任人负责赔偿。
学校设施设备管理制度 第5篇
一、检查消除火灾隐患能力
检查消除火灾隐患，是预防火灾的有效手段。学校的消防安全责任人或管理人，每月至少要组织一次防火检查，内设部门每周要开展一次防火检查；消防安保人员每天都要进行防火巡查，夜间防火巡查不得少于两次。防火检查、巡查的重点是：
1、疏散通道、安全出口和消防车通道是否畅通，防火间距是否被占用；常闭式防火门是否保持肠壁状态，闭门器、顺序器是否保持完好，防火卷帘下是否堆放物品；门窗上设置了影响逃生和灭火救援的障碍物；
2、安全疏散指示标志、火灾事故应急照明设置是否正确、醒目，是否保持完整好用；
3、灭火和应急疏散预案是否知道并组织师生进行演练；师生消防知识的掌握情况如何；
4、消防控制室或值班室人员是否在岗在位；消防控制室人员是否经过培训后持证上岗；消防控制室是否坚持24小时值班，每班不少于1人。消防控制设备运行是否正常，连接消防控制室的各类报警设施以及通讯器材是否畅通好用；值班记录是否齐全，填写是否认真；
5、消防水源是否充足；室内、室外消火栓、水泵接合器有无损坏、埋压、遮挡、圈占等影响使用的情况；
6、消防器材、灭火器具配备是否充足并完整好用；
7、电气线路是否符合消防安全要求，电器设备有无违章使用情况；
8、水泵房、配电室、等重点部位的安全管理措施是否落实；
9、缓降器等逃生自救器材是否完整好用；
10、厨房和餐厅的燃油、燃气管道阀门有无破损、泄露；灶台、油烟罩和烟道清洗是否及时；就餐结束后，厨房和餐厅的货源电源是否切断，有无遗留火种等；
11、值班人员是否坚守岗位，并定期、定时进行防火检查或巡查；有无违章使用蚊香、蜡烛照明，使用大功率电器等现象；
12、学生集体宿舍夜间有无锁闭安全疏散门或堵塞安全出口现象。
对检查发现的火灾隐患，要立即改正；不能立即改正的，应当记录在案并向消防工作归口管理职能部门或消防安全管理人报告，并及时研究制定整改方案，确定整改措施、整改时限和具体负责人，并加强整改期间的安全防范，确保消防安全。
二、扑救初起火灾能力
及时发现火情，有效处置火势，是减少火灾损失和防止火灾扩大蔓延的关键。学校领导和教职员工，都要具备扑救初起火灾的能力，掌握扑救初起火灾的方法；
1、要根据本单位的实际情况，研究制定切合实际的灭火预案，并定期组织全体教职员工和学生演练，熟悉初起火灾扑救的`程序和要求；
2、根据常识的规模和人员配备情况，建立消防应急处置的第一梯队和第二梯队。第一梯队由起火部位附近的当班教职员工组成。每个梯队分为灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组，一旦发生火灾，各组要按照具体分工，迅速到位。
3、灭火行动组人员要熟知消防设施、器材以及呼吸面罩、缓降器等逃生自救器材的位置和使用方法；
4、消防控制室的当班人接到火灾报警信号时，要通过无线对讲或单位内部电话等方式，立即通知巡查人员或报警区域的工作人员，迅速赶往现场实地查看，确认火情后，要立即通过报警按钮、楼层电话或无线对讲等通讯方式向消防控制室报告，同时组织灭火行动组在30秒内形成第一灭火力量，使用现场消火栓、灭火器等设施器材，有秩序地进行灭火；
5、消防控制室或值班室接到报警后，要立即启动消防设施，并通过单位内部电话、无线对讲或广播、警铃等有效方式，发出火警指令，通知有关部门和人员到场及时处置，并拨打“119”电话向公安消防队报警；
6、学校教职员工都必须熟练掌握消火栓、灭火器等灭火设施、器材的使用方法，确保一旦发现火情，能够及时有效的处置。
三、组织疏散逃生能力
学校人员比较多，一旦发生火灾，组织人员快速、安全疏散时预防人员伤亡的关键。我校利用每年的“全国中小学生安全教育日”、“防灾减灾日”、“消防日”等教育契机，根据学校教学楼、教室、学生宿舍的不同特点，科学合理制定预案，因地制宜地组织全员参与的火灾疏散逃生演练活动，使学生学会辨认火灾疏散指示标志，熟悉应急事故广播，学习掌握正确的火灾疏散逃生程序、行进路线、行进姿势、携带物品、联络方式、地点及安全注意事项：
1、学校教职员工要掌握火灾防护装备、器材的位置和使用方法，明确自己的疏散任务，熟悉分工负责的楼层、区域和火灾时人员疏散的通道及安全出口；
2、确认火灾后，消防控制室、值班室或值班人员，要及时启动应急广播、火灾事故应急照明或其他警示信号，及时将人员撤离到安全区域；
3、人员在通通过烟气弥漫的火场时，要用湿毛巾或衣物捂住口鼻，低头弯腰快速前进，不要深呼吸，最大限度地减有毒气体吸入体内的可能；
4、一旦身上着火，不要到处乱跑，要就地翻滚，压灭身上的火苗或将着火的衣服脱下，防止烧伤；
5、疏散人员时，要通过喊话、发出灯光信号等方式，通知和引导人员采取正确方式，沿正确路线，有序逃生，并提醒人员不要恐慌，要互帮互助，提高疏散效率；
6、教职员工在疏散学生时，可使用肩背、人抬等方法，迅速将其转移到安全区域，并注意疏散过程中的安全保护；
7、教职员工疏散人员时，要在确认房间内无人后再关闭房门，并做上标记；当人员被困无法疏散时，要劝其保持冷静，并带领大家到相对安全的地方，躲避烟火，等待救援；当火势无法控制时，火场总指挥要及时通知所有人员撤离。
四、消防宣传教育培训能力
学校的教职员工，有对本单位消防安全管理的责任和进行消防宣传的义务：单位法定代表人或主要负责人，消防安全管理人要明确和履行消防安全职责，并成为消防安全明白人。
1、要制定消防安全教育培训制度；防火检查、巡查制度；消防设施器材维护管理制度；消防控制室或值班室值班制度；火警处置程序；用火、用电安全管理制度；消防安全工作考评和奖惩制度；
2、教职员工上岗或转岗前，必须经过岗前消防安全培训合格后才能上岗；对在岗人员至少每半年进行一次消防安全教育，使员工懂得本岗位火灾的危险性，懂得预防火灾的措施，懂得扑救火灾的方法，懂得逃生的方法；会使用消费器材，会报火警，会扑救初起火灾，会组织疏散逃生；
3、要在醒目部位或显要位置，悬挂或张贴消防宣传标语，利用展板、宣传专栏、黑板报、电子显示屏等形式开展消防宣传教育；
4、学校在每学期开学第一周内进行一次消防安全知识教育。重点开展消防法律法规、防火灭火基本知识、灭火器材使用、火灾自救互救知识和火灾案例教育。组织学生开展一次参观消防队(站)或消防宣传教育馆的活动；
5、消防设施、器材要粘贴提示性或警示性标识；
学校积极参与“消防安全教育示范学校”创建活动，要高度重视，精心组织，积极筹划，加大投入，并以创建活动为抓手，建立和完善学校消防安全管理、消防宣传教育的长效机制，切实履行双重职责，提高学校消防安全管理水平和消防安全教育成效。
消防安全，人人有责。为了社会的消防安全，为了你和他人的幸福平安，让我们携起手来，共创美好家园！
学校设施设备管理制度 第6篇
为加强起重机械设备管理，提高设备的完好率，强化设备的使用、维修、保养及检测工作，特制定本制度。
一、设备的基础管理
1、起重设备要进行统一编号，分类建帐立卡，每年至少要对实物清查盘点一次，保持帐、卡、物相符。
2、起重机械设备要建立技术经济档案。内容包括：原始技术资料和交接验收凭证：历次大修理、改造记录；运转时间记录；事故记录及其他有关资料。
3、起重机械设备实行统一报表制度，按规定编报各项统计报表，并定期组织统计分析，提出改进起重机械设备管理、使用、经营、维修的分析报告。
二、起重设备的采购管理
起重设备采购必须坚持登记备案管理制度，购买经省登记备案的产品，做到三证（登记备案证、产品合格证、产品许可证）齐全。
三、起重设备的租凭管理
1、起重机械设备由公司供应，项目部都要关心爱护正确使用，及时维修、保养，不违章作业，不超荷使用，不带病操作，发现故障及时由专业人员到施工现场按照修理规范标准要求进行修理，确保各项设备完好率达到100%，杜绝重大设备事故的发生。
2、由公司提供的起重等机械设备有偿使用，机械费公司收取总价的70%，架杆，架板按低于当地市场价租凭收取。钢模板采用合同租赁的形式，每平方米每天租金0.25元，工地用完码垛整齐，报公司设备科验收后停收租金。机械费返还给项目部的30%，按设备使用维护的情况而定，维护保养差的按10%返还。项目部丢失的设备原价赔偿，不允许自己购买次品补充，一经查出，予以没收，并仍按原价赔偿。
3、公司设备科定期或不定期到各工地检查起重机械使用情况，发现不安全因素或带病作业的起重机械，口头或书面通知项目部限期整改，并由当事人认可签定，起重机械化设备属正常磨损，公司负担维修费用，使用不当、损坏，由项目部负担。工程附属工程建成完工后，五日内机械设备交回公司，如不交者按租赁收费，项目部承担的零星工程所用公司设备直接和项目部结算。
4、未经公司负责人同意，项目部私自购置的起重设备及零星工具，其价款由项目部全部负担，设备归公司所有。
5、停工后，对所有机械设备都要除垢、除污，刷新上油，能送公司设备科的全部送还，不能送公司的由项目部自己办理，由设备科派人验收。
为了使起重机械设备安全可靠，经常保持良好状态，特制定以下规定：
四、起重设备的安装管理
物料提升机和塔式起重机安装前，由工程技术人员作出施工组织设计，安装严格按照施工组织设计进行，并必须选择有拆装资质的队伍施工。小型设备安装必须符合《建筑施工安装检查标准》规定。
五、起重设备的使用管理
1、起重机械设备使用必须坚持“安全第一，预防为主”的方针。任何单位和个人不得违章指挥、违章使用、违章操作起重机械设备。
2、起重机械设备保证机组人员相对稳定，做到定人、定机、定岗位职责的“三定制度”，且做到持证上岗。
3、起重机械设备必须在设备明显处挂“合格准用牌”和操作人员姓名，塔机还应挂“十不吊牌”。
4、起重机械设备人员必须严格遵守机械设备产品说明书及《建筑机械使用安全技术规程》（JGJ33—20__）及国家、行业有关规程、规定。做好“十字作业”（清洁、润滑、调整、紧固、防腐）。
5、机组人员每天必须做好“日检”及交接班工作，并认真真实填写好“日检记录”交接班记录和运转记录并存档。
6、国家明令淘汰的起重机械设备必须报废，磨损严重，基础件已损坏，在进行大修已不能达到使用和安全也应报废，使用15年以上的必须报废。
六、设备的维修、保养管理
（一）塔式起重机的保养和修理
1、日常保养：
①经常保持各机构的清洁，及时清扫灰尘；
②检查各减速器的油量，如低于规定油面高度应及时加油；
③检查各减速器的透气塞是否能自由排气，若阻塞，及时疏通；
④检查各制运器的效能，如不灵敏可靠应及时调整；
⑤检查各连接处的螺栓，如有松动和脱落应及时紧固和增补；
⑥检查各种安全装置，如发现失灵情况应及时调整；
⑦检查各部位钢丝绳和滑轮，如发现过度磨损情况及时处理；
⑧检查各润滑部位的润滑情况，及时添加润滑脂。
2、小修（塔机工作1000小时以后进行）
①进行日常保养的各项工作；
②拆检清洗减速机制齿轮，调整齿侧间隙；
③清洗开式传动的齿轮，调整后涂抹润滑脂；
④检查和调整回转支承装置；
⑤检查和调整制动器和安全装置；
⑥检查吊钩，滑轮和钢丝绳的磨损情况，必要时进行调整、修复和更改。
3、中修（塔机工作4000小时以后进行）
①进行小修的各项工作；
②修复或更改各联轴器的损坏件；
③修复或更改制动瓦；
④更换钢丝绳，滑轮等；
⑤检查回转支承部分各连接螺栓，必要时更换，注意更换时高强螺栓；
⑥除锈、油漆。
4、大修（塔机工作8000小时以后进行）
①进行小修和中修的各项工作；
②修复或更换制动轮、制动器等；
③修复或更换减速机总成；
④修复或更换回转支承总成。
一、设施设备管理：
1、厨房设备如：羊肉机、冰箱、蒸饭车、压面机等设备均由专人使用；
2、掌握自己所用设备的正确使用方法；
3、不经过厨师长的同意，不得擅自使用厨房设备；
4、定期对自己使用的设备进行维护、保养，确保设备的正常使用；
5、班后厨师长要安排专人对厨房所有设备及电源进行检查，确保万无一失，方可离开厨房，并锁好厨房门锁；
6、发现故障隐患，要及时向厨师长汇报，及时检修；
二、工具及出品用具管理：
1、厨房工具及出品用具如：菜刀、菜镦、工作台、菜盘、菜筐等所有工具、用具都要定人管理，保证所有工具、用具有人负责，做到物物有人管，人人有物管；
2、无论何时都必须确保工具、用具的卫生及完好；
3、所有人员都要掌握厨房工具及出品用具的正常使用方法；
4、定期对厨房工具、用具进行盘店检查，有缺口或损坏的工具用具，后厨人员要平摊赔偿，或由负责人赔偿；
三、出品管理：
1、所有厨房出品（凉菜、面点、肉、青菜、半成品）等必须分配到人，保证所有菜品都有专人负责质量把关。
2、确保出品卫生、量足、味正、餐具无缺口、造型合格，规格统一；
3、如因质量原因造成顾客退菜或投诉，由菜品质量把关人按照菜品价格给予处罚；如因质量原因造成打折等情况，给饭店造成经济损失的，按照给饭店造成的经济损失给予赔偿；
4、多次因菜品质量造成投诉的厨师，厨师长有权给予其他处分或辞退处理；
四、卫生管理；
1、个人卫生管理：
A、男厨师必须理平寸头，无胡须，不留长指甲，戴厨师帽，穿厨师服，并时时保持干净整洁；
B、所有厨师每三天必须洗一次澡，保持清洁无体味；
C、所有厨师不得使用化装品，以免影响出品口味；
D、在厨房不得随意脱下工服，摘下工作帽；
2、环境卫生管理
A、所有清洁工具用具：包括拖把、灰兜、扫帚、抹布、玻璃刷等必须指定存放地点，使用完毕要清洁干净放回原处；
B、按照不同的岗位划分卫生区域，确保时时清洁。而且所有人员都必须参加星期一的卫生大清除；
C、定人定时检查厨房泔脚的清理及用具的清洁工作；
五、厨房原材料购存管理；
1、每日营业结束后，厨师长都要对当天肉类、青菜类、凉菜类、面点类、等出品进行汇总，对当天使用的原材料进行汇总，对当天所剩原材料进行汇总；
2、根据汇总数据，分类列出明天所要采购原材料数量，交于采购员，并对采购回的原材料进行过秤检查，确保所采购原料的数量和质量；
3、营业期间，厨师长要对所有环节进行监督，杜绝浪费，对造成浪费的人和事进行必要的处分；
4、营业结束，对所剩原材料过秤后，定人妥善保管，以免造成浪费；
学校设施设备管理制度 第7篇
为了加强对学员的技术技能培训，确保教学质量，学校设立了教学设施设备，为保证教学设施设备的完好特制订本制度。
1、教学设施设备包括多媒体计算机、投影仪、电教板、模型、挂图、实物模拟器、理论教室和培训地等。
2、教学保障投资人负责教学设施设备的购买，安装和管理，教学保障和负责建立教学设施登记的`文字和电子制度。
3、教学设施，设备由专人进行调试，满足教学需要，设备只用于教学，不得挪作他用。
4、教学应按设备设施使用说明和技术要去进行使用，防止设施、设备损坏。
5、设施设备由使用人负责，日常维护在保修期内发生故障，应及时联系厂家进行维修。
6、学保障如建立建立教学设施设备的文字和电子档案，存放备案，以上由设施设备管理人员负责操作和管理。
学校设施设备管理制度 第8篇
为加强学校设备设施的安全管理确保设备设施的安全运行，延长设备设施的使用寿命，物制定本学校设备设施管理制度。
一、设备设施包括的内容：
1、学校房屋建筑设施；
2、水、电、气设施；
3、实验仪器、教具设备；
4、计算机、多媒体教学及图书等设备。
二、设备设施管理机构及管理内容：
1、建立学校设备设施安全检查机构，由各室场负责人组成，分管后勤工作的副校长及室场主管负责监督和检查落实。
2、日常管理情况：
（1）帐物清楚。
（2）科学管理。各类教学仪器要按顺序依次进行定位存放、一目了然。
（3）维修保养。对各种设备设施要进行常规保养，及时维修，做好防尘、防潮、防热、防蚀等工作。
（4）安全管理。易燃、易爆、有毒放射性物品要专柜存放。贵重设备要有必要的防盗措施。重点部位“三防”到位。
（5）按章借还。设备的借还要严格办理借还手续，任何人不得以任何理由长期占用，不得将学校设备设施私自外借。
3、做好常规检查及上报：
（1）检查时间：每月5日前完成检查并填写台帐上报。
（2）检查内容：
①房屋是否有损坏、开裂、倾斜、变形；
②地基是否有沉降；
③供水、排水系统是否通畅；
④门窗是否腐朽，玻璃是否牢固、完好；
⑤用电线路、开关、插座是否损坏；
⑥防火设施是否符合规范，灭火设备可否正常使用；
⑦供气设备是否有隐患；
⑧围墙、沟、梯、栏、盖、路是否有安全隐患；
⑨防盗措施是否落实。
学校设施设备管理制度 第9篇
一、使用班班通电教设备时要严格按照操作规程使用，禁止非正常关机，禁止随意插拔各种连接线。
二、管理人员要随时升级防病毒软件，保证每周进行日常病毒检测，装入计算机系统的任何程序、数据要经过病毒检查，同时做好重要数据备份工作。
三、相关人员不得传播、复制、编写病毒程序、严禁利用班班通电教设备网络发布、浏览、下载、传送反动、色情及暴力的.信息。
四、禁止安装与工作内容无关的软件，不得利用班班通电教设备从事与教育教学无关的活动。
五、完善安全保卫措施，注意防火防盗。教室内应按防火规定配备消防器材，管理人员要熟悉消防器材的存放位置和使用方法，发现火情及时报警，并采取有效措施及时灭火。
六、加强班班通电教设备内用电管理，定期对供电线路配电设备和照明器具进行检查，防止因线路老化、短路造成事故；按综合布线设计进行用电线路铺设，不得私拉乱接；各班级要指定专人于每天下班前，关闭所有用电设备，关闭总电源，最后关好门窗。
七、班班通电教设备管理人员要熟悉设备电源、照明电及其他电器设备开关位置，掌握切断电源的方法和步骤。
八、定期检查、保养班班通电教设备，保证运行安全可靠。妥善保管硬件设备及其他相关设备的驱动程序、保修卡和重要随机文件。
九、使用人员如发现计算机系统运行异常，应及时与管理人员联系，非专业人员不得擅自拆开计算机调换设备配件，外请人员对班班通电教设备进行维修时，学校相关人员应自始自终协同。
十、班班通电教设备应列为单位重点防火、防盗部门，电子教室内要有可靠的防盗、防雷、防火、防水、防尘和防静电设施，并责任到人。
学校设施设备管理制度 第10篇
一、宣传和执行国家、学校有关仪器设备固定资产管理的法规制度，并结合本单位的具体情况制定必要的实施细则。
二、掌握本系仪器设备的分布情况，装备水平、技术状态和使用情况，为系仪器设备的合理配置、更新改造提供审核依据，做好系实训科长的参谋。
三、建立本系教学仪器设备分类和分户明细帐，并进行计算机管理，每年与实训设备中心、系各实验实训室进行一次帐、物全面核对。
四、及时到校仪器主管部门办理有关的'上交、报废、报损、报失、校内外调拔等手续，做好账、物处理，使账、物经常保持一致。
五、协助、指导、检查实验室管理人员的工作，做好在用仪器设备的维护与维修，保持较高的完好率；及时调剂闲置、积压的仪器设备，提高使用率。
六、配合仪器设备主管部门做好大型仪器设备的专管共用工作，及时反馈本系大型仪器设备的使用、管理状况。
七、负责本系低值仪器设备的账、物及日常管理。
八、按《职业技术学院实验实训室工作档案管理制度》要求，建立本系实验实训与设备档案。
九、以系、部的名义实训设备中心或向上级部门定期或不定期报出实验实训工作的各种报表或数据盘。