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奶茶店试营业营销活动方案范文

2024-05-15 19:00:02 策划 访问手机版

奶茶店试营业营销活动方案范文 第1篇

  一、背景分析

  国际经济学家预测未来五年最具前途的九大行业,快餐业和休闲业占据二个席位;休闲餐饮是21世纪餐饮业的发展方向,其市场前景,行业利润远远超过传统餐饮;“民以食为天,百业餐饮为王!”餐饮业是一个永远充满活力的行业。西式快餐将是21世纪最热门的行业之一。

  西式快餐中最为火爆的还是奶茶店,在境外餐饮业中占据的比例是:美国35%、欧洲30%、日本20%、香港10%,而在中国,即使在广州、深圳、上海这一比例也仅为5%,所以奶茶市场还有很大的开发潜力。新的社会环境下,大学生就业形势已日渐严峻,为此,国家为鼓励大学生创业出台了一系列的优惠政策,大大减小了投资风险。奶茶店行业投入少,见效快,收入稳定,风险小,无技术难读。对于刚踏入社会创业的大学生来说,这是一个很好的选择。

  二、外部环境分析

  (一)竞争者分析

  1、产品竞争者:七杯茶(工大东门店)、奶熊奶茶店(五食堂附近)和90°炭烧咖啡(二食堂附近)。

  2、竞争者4P分析:

  产品:包装漂亮,卖相好,很吸引人,但是味道一般。

  价格:价格比较昂贵,给销量带来了较大影响。

  七杯茶

  渠道:据目前调查主要是直接销售给周边同学和附近部分居民。

  促销:目前只做过情人节、圣诞节的打折促销。

  奶熊奶茶店

  产品:卖相和包装均较普通。

  价格:因处在尚易超市旁,人流量大,价格比较贵。

  渠道:直接销售给附近的同学。

  促销:目前为止只做过节日促销和店庆促销。

  价格:位置较偏僻,所以价格比较便宜。

  90°炭烧咖啡

  渠道:主要是销售给附近居住的同学和小区居民。

  促销:目前为止只做过赠送豆奶的促销。

  我们店考虑的位置是五食堂这边,当环境或者我们店营销战略发生变化时,

  奶熊奶茶店的反应应该最大,最可能会采取相应的措施。未来的竞争格局应该是:我们店和奶熊奶茶店彼此间的竞争较大,其他两家只有在节日搞活动时在促销力度较大时四家会有较大竞争。未来对我们店来说,最大的竞争者就是在我们附近的另外一家店,奶熊奶茶店。

  三、顾客分析

  (一)谁是我们现有的和潜在的顾客?

  1、人口统计特征:性别、年龄、收入、职业等。

  现有的顾客:主要是工大的学生为主。

  潜在的顾客:工大附近小区的居民,所以得加大宣传力度。

  2、地理特征:地段,流动人口数。

  现有的顾客:五食堂附近寝室的学生和附近其他店的店员。

  潜在顾客:五食堂是出学校的重要的餐饮地带,所以其他要在五食堂吃饭的所有工大同学是我们的重要潜在顾客。

  3、心理与行为特征:意愿、兴趣和生活方式等。

  现有的顾客:喜欢喝奶茶的学生和附近居民。

  潜在顾客:经好友介绍或者被店子名气吸引过来的顾客。

  4、影响购买决策者:主要是个人意愿以及周边朋友的看法。

  (二)顾客对我们奶茶的购买:

  1、顾客的购买批量:主要是现场购买,从而获得一定的优惠。

  2、主要顾客与一般顾客的区别:主要顾客是经常来光顾店内生意并且会带好友过来的,一般客户流动性比较大,来的不频繁,对待主要客户,我们得采取一系列优惠措施从而与他们保持良好的关系,建立深厚的信任感,对待一般客户,我们得用我们的服务,把他们发展成我们的主要客户。

  (三)我们的顾客在哪里购买我们的奶茶?

  在店内直接购买或者网购。

  (四)我们的顾客什么时候购买的奶茶?

  1、季节差异:基本没有季节差异。

  2、促销活动的影响:增加知名度,提高销量。

  (五)我们的顾客为什么要购买我们的奶茶?

  1、我们和竞争者奶茶带来的利益:奶茶是很受欢迎的一种饮品,快速、美味让它成为大众喜爱的饮品。

  2、在购买时,消费者的支付方式:在店内购买时,直接付款,网上购买时,采用网上支付。

  3、消费者希望与我们或竞争者保持一种紧密联系吗?或者他们只喜欢一手交钱一手交货?

  消费者希望与我们或竞争者保持紧密的联系,以便在今后的合作中取得更大的优惠,当然我们也是这样希望的,从而实现双赢。

  (六)为什么潜在客户还没有购买我们的奶茶?

  1、潜在顾客哪些需求我们奶茶没有满足?

  知名度小、较远地方的客户我们采用的是达到一定价格才会送上门,所以位置离我们远的可能没办法送货上门。

  2、竞争产品有哪些特点、利益或者优势,使得潜在顾客选择使用他们?

  七杯茶:包装吸引人,地理位置好,人流量大。

  奶熊奶茶店:靠尚易超市,地理位置好。

  90°炭烧咖啡:价格较便宜。

  3、在哪些方面阻碍了顾客选择我们的产品?

  因为我们店的地理位置较好,所以租金较贵,所以我们的价格相对来说较贵一些,这可能阻碍了一部分顾客选择我们的奶茶。

  4、有多大可能性可以使潜在顾客购买我们的产品?

  我们可以提高知名度,做好宣传,以及通过口碑相传,让老顾客带朋友过来,让潜在顾客选择我们的产品还是有很大的可能性的。

  四、内部环境分析

  (一)营销目标和业绩:

  1、打开市场,提高我们店在这一块的知名度。

  2、完成每天固定的销售额。

  3、与客户保持良好的联系。

  (二)我们的营销战略在销售额、盈利能力和沟通等目标上的表现如何?

  我们的营销战略主要是前期听过宣传,提高知名度,吸引顾客来我们店参观和消费,后期我们通过老客户的口碑相传来巩固我们的地位,也通过他们带来更多的新客户。这种战略有利于我们的销售额,能很好的实现盈利,与客户的沟通和交流更是必不可少。

  (三)与业内竞争者相比较如何?

  首先,优势:我们新店开张,一系列的优惠活动会吸引大批客户,其次,我们通过自己的人际关系,可以有效的帮忙宣传,并且节省一笔宣传费。

  劣势:刚成立的店,客户对我们持有很多怀疑态度,并且有些客户习惯在以前的店消费,很难改变他们的习惯。

  (四)店内现有与未来资源

  1、公司现有的资源状况如何?

  财务:除掉之前的所有费用,还有3250元可以用来买原料。

  资本:店内现有的各种设备。

  人员:一个店长,三个店员。

  经验:之前在其他店认真的学习过管理和经营的经验。

  与供应商和客户的关系:保持一个长久和紧密的合作关系。

  2、这些资源在近期会怎样变化?会让店变得更好还是更差?

  财务规模会越来越大,人员也会越来越多,经验会越来越足。但是设备会越来越旧,所以对设备的爱惜和维护是我们应该注意的。

  (一)营销目标

  1、详细的可测量的结果:计划在半年内回本,共30000元,加上每个月我们的人工费,每人1000,所以每个月我们至少需要9000做的业绩,平均一下,每天至少300的营业额。

  2、完成的时间:计划在半年内完成。

  3、负责执行的单位和个人:由我们组的几个人一起完成和执行。

  4、与SWOT的关系:利用SWOT矩阵,制定合理的销售。

奶茶店试营业营销活动方案范文 第2篇

  一重奏:送好礼

  与其他节点的促销不同,临近春节的旺季营销相当于新年“开门红”,活动能否吸引新老客户,也意味着兔年能否开个好头。为此,多家银行都采取送礼活动招揽客户。

  二重奏:

  贺岁金银条多款齐发

  在中国人的传统里,春节永远是贵金属特别是黄金的消费旺季。所以不少银行也针对这一消费习惯,推出多款黄金产品,为市民新春送上祝福。

  三重奏:“费”优惠

  春节前后是大家进行大宗消费,转账汇款频繁的时期。一些银行针对这一消费特性,也推出了为客户直接省费用的实在优惠。

  春节前夕,是银行业传统的营销旺季。今年,各家银行针对兔年春节推出的旺季营销,则多以“三重奏”方式演绎出一派热闹:“送好礼”,积分换礼,送年夜饭,送温泉票,花样多多;“费?优惠”,0首付买iPhone5等,紧跟时尚;“贺岁金银”多款齐发,创意寓意越来越丰富……

  工商银行:

  中国银行:建设银行:交通银行:

  素有温泉之都的重庆冬季泡温泉是不错的选择。在融汇温泉,工行白金卡客户不仅用7.5折的价格买门票,而且用52500信用卡积分就可兑换门票一张。去年推出的闪酷卡继续送出便民的“好礼”,包括从即日起到2月28日每周六、周日1元看电影,到3月10日周一到周五10元看电影,到2月28日的周一至周五1元购阿兴家12元套餐等活动,这期间的周三“工银信用卡日”还会享受沁园“满10送4”以及天友“满10送3”的食品赠送活动。牡丹麦德龙联名卡也享受不同时间5倍、10倍的积分。

  中国银行:

  新办业务就送礼品

  中行推出的名为“新春热惠”的开年活动,涵盖个人金融、刷卡、电子银行、高端客户增值服务等内容。从即日起到2月24日,新开卡的(除社保金融IC卡激活、批量开卡)可获赠小礼品;办理借记卡、短信通、汇款、基金、贵金属、信用卡、第三方存管、理财等业务也可获赠;这期间开通理财版(贵宾版)手机银行或将其升级为贵宾版,并现场进行首笔交易的也能得礼品;从现在到3月31日,首次获得中行尊享积分(日均金融资产20万元以上的中高端客户提供的专属回馈)的,除了可以赢取礼品外,还可以参加相应的积分兑换物品活动;中行还将邀请中高端客户参加“中银乐聚惠?”活动,欢度春节。另外,中行还推出了系列观影、泡温泉活动,市民也可以在网点具体咨询。

  建设银行:

  最高送出1000万元贷款额度

  从即日起到2月20日,每天每网点的前50名客户都会获得“福”或者“礼”字,寓意美好。针对有贷款需求的客户,建行还推出了最高额度为100万元的“小快贷”信用贷款,最快三天可放款,还可循环使用。如果是私人银行客户,“财富贷”产品最高可提供1000万元的贷款额度。

  交通银行:

  “最红星期五”可抽大奖

  即日起至3月31日期间每周五,交通银行的手机银行客户除了可参与原“最红星期五”的“手机话费充值优惠”、“手机购电影票优惠”、“手机买机票送保险卡”以及“手机特惠商品购物”四项优惠活动外,新开通手机银行的客户,还可以参加最红大抽奖活动。

  平安银行:

  资产达标就送黄金白银

  针对新开贵宾卡(金卡、白金卡和钻石卡)客户,只要资产达标就送你金银纪念卡和纯银福碗。新春

  期间,办理指定的平安金产品,平安银行还会送出兔年纪念金条;金卡、白金卡和钻石卡用户还可得到8克的“平平安安纯银福碗”。

  恒丰银行:

  刷卡满额就送年夜饭

  从即日起至20xx年2月24日,单月刷恒丰银行卡两次每次满88元购买理财、黄金等均可在其网点进行抽奖,恒丰银行将送出100台价值800元/桌陶然居年夜饭提货卡,有效期至20xx年5月3日。

  在节日前后,建行、重庆银行也继续推出多款收益可观的理财产品,为市民送“财”。比如重庆银行昨天推出的三期长江鑫利理财产品,期限33~342天,预期年化收益率4.3%~5.5%。

  工商银行:

  农业银行:建设银行:招商银行:

  部分黄金产品卖断货

  为备战兔年元旦、春节需求,工行除在解放碑去年12月开张了重庆第一家贵金属交易中心,开启黄金产品全系回购之外,还推出了一大批金银新品,其中,佛教5大名山系列金银产品还是第一次推出,而这类产品也备受市场欢迎。比如,3D硬金工艺,贵金属与宝石完美结合的九华大愿手珠,在许多网点都卖断了货。

  农业银行:

  6款金银产品扎堆推

  作为开年“金钥匙春天行动”的内容之一,农行推出了6款贵金属产品,包括金/银元宝、鸿运当头金/银章、迎禧纳福金/银章、福禄寿禧金钱、兔年彩色大银章,金钥匙。除金/银元宝注明了农行标志外,其余所有产品都注明了农行标识和成色、规格及编号。

  建设银行:

  新品数10款有“金”喜

  作为20xx年黄金新品,建行推出了包括纳财瑞兽(金貔貅)、福豆、灵蛇献宝、五蛇贺岁等数十款黄金新品,这些产品有不同克数可供选择,满足了市民自己佩戴和赠送亲友的`需求。

  招商银行:

  力推“平安护身符”

  招行也为兔年准备了多款金银产品,其中,一款《千手观音平安开光护身符》黄金产品特别受欢迎,同时也是招行重点推介的一款贺岁产品。这款护身符由999纯金打造,分2.39克和8.69克两个规格,售价分别为1669元和4690元。

  兴业银行:

  首枚兔年邮票图案上金条

  兴业银行的“兔年行运”金条产品,正面蛇取材于中国发行的第一枚兔年邮票上的蛇图案。背面将五行中的“金木水火土”与“兔年行运”四字相结合,规格则有10克、50克的品种。另外还有“富贵金饺子”、“平安压岁钱”、“转运珠”等产品克数多样,也受到市民喜欢。

  恒丰银行:

  团购买黄金

  恒丰银行推出的“黄金对对碰”活动中,两人就可成团购买黄金,每人购20克(可赎回)黄金金条就可以返200元话费,参与其微博转发还可以获得电影票。

  记者手记

  贺岁金条购买建议:重金弃银

  记者了解到,虽然不少银行都推出了黄金、白银等贵金属产品,但是建议市民在购买白银产品时要慎重。黄金产品目前可以变现,且多家银行也开通了赎回通道可回收。而白银产品在市场上变现难,还无机构承诺回收。市民投资时,最好还是以黄金为主。

  建设银行:

  全国汇款双向免费

  只要你有结算通卡,并拨打支行电话,客户可以享受全国汇款双向免手续费的优惠,节省资金收付和汇款成本。

  用信用卡还可享受分期零息、零手续费、买iPhone5中国联通合约计划。在苏宁、国美、美克美家、太平洋、远东百货、星光68也可享受同样的费率优惠。

  邮储银行:

  0首付买iPhone5

  从现在到2月28日,持邮储银行借记卡(含金融IC卡)、信用卡在各区县指定电信营业厅刷卡买iPhone5,可以享受0首付、0利率、0手续费的优惠,而且还可得到50元的电信话费。在春节(20xx年2月9日~2月15日)、情人节(20xx年2月14日)、元宵节(20xx年2月24日)还另加赠50元话费。 随着兔年春节的临近,建行济宁嘉祥支行旺季营销的氛围越来越浓。该行为抓住节日前个人金融业务营销旺季的有利时机,采取“四项措施”推进个人金融业务快速增长。

  一是部署春节前的个人业务营销工作。元旦过后,该行先后召开行长办公会和分管行长专题会安排部署节日期间营销工作,认真学习解读建行济宁分行“锦龙舞春章,建行送吉祥”旺季营销网点营销PK联赛活动方案,加强研究分析,从不同层面、不同角度对旺季营销工作进行安排和部署,确保旺季营销工作稳妥推进。

  二是主动拓展市场,强化产品营销。营业网点、客户经理深入社区、批发市场、大型超市及富裕高端客户群体中间开展产品营销推广,多渠道深入细致地挖掘目标客户,同时将产品营销和客户维护拓展相结合,充分发挥产品销售联动作用,积极促进个人金融产品的销售增长。

  三是强化宣传,营造氛围。统一装饰布置各营业网点,张贴业务宣传海报,提高LED屏宣传语更新频率,向客户赠送对联、大礼包,在超市发放宣传折页,开展刷卡购物有奖活动等,全面营造节日温馨喜庆气氛,提升建行社会影响力。

  四是强化服务,提升效率。为做好春节前客流量高峰期服务工作,营业网点每天除保持服务硬件的清洁卫生外,进一步打造良好的软服务环境,强化大堂经理作用,积极主动做好客户的引导分流工作,加强高低柜密切配合和联动,采取科学弹性排班,保证窗口和人员到位,同时加强自助设备维护,确保运转正常,全力满足客户办理业务需求,多渠道、全方位提升客户满意度。

奶茶店试营业营销活动方案范文 第3篇

  一、前言

  在不久的将来,开车将会是人们普遍掌握的生活技能,轿车也不再是特权人士的标志,而将是人们出门的代步工具。那么当人们拥有一辆自己的爱车时,无疑会关爱倍至。汽车的平时清洁护理和定期美容保养,必然成为人们日常的消费内容。

  商业高等专科学校为了使学生所学的理论与技能与社会需要接轨,并能有更多的实践机会,本次我校结合校内条件,决定联合开设一家小型汽车美容店给汽车营销专业的学生打造一个校内实践平台,锻炼学生是实践能力。

  二、市场分析

  (一)环境及市场分析

  1、行业分析

  随着汽车工业的迅猛发展以及汽车消费的迅速普及,汽车终究会成为一种代步工具进入千家万户,就像冰箱、彩电一样成为我们生活的必需品。随着汽车家庭化、大众化,人、车一体化的生活已逐渐成为时尚,不仅爱车养车理念已渐入人心,而且时尚、个性、新奇又成为有车族的追逐目标。

  2、竞争分析

  汽车售后服务市场,表面上形态各异,百花齐放,非常活跃,但实质良莠不齐,形成品牌的屈指可数,整体上讲目前还处于混乱状态。目前汽车服务行业小店到处都是,没有形成经营规模、店与店之间低价竞争、互相拆台,严重的无序经营影响着这个领域竞争力的形成。中国汽车后市场的服务企业多属各自为政,一些连锁企业也不够完善和成熟,并且由于自身的限制对整体市场的掌控力不足,没有形成大规模的垄断和全国性品牌。

  汽车后续服务市场目前存在一系列的问题,主要是几个细分行业还处在无序竞争阶段:汽配行业企业众多,规模大小不一,市场开发手段落后;管理落后,经营模式落后,部分企业不正当竞争,汽车维修行业中许多大型企业效益不如人意,而小型路边汽修店、快修养护中心却悄然崛起;目前汽车美容养护行业的现状是经营不规范、操作无标准、质量无保障、收费不合理。绝大多数街面店先天缺乏科学管理、技术保障和正规的进货渠道。这些店面的存在和经营严重地挫伤了有车族消费的积极性。

  3、消费者分析

  目前的汽车后续服务满足不了车主的高标准要求,众多业内人士已经开始积极地探索行业新的发展之路。取而代之的是:品牌店―品牌美誉度高、店面形象好、经营规范、服务意识强;信誉、质量可靠的汽车美容养护店。因为,随着人们消费观念的转变,消费意识和自我保护意识的不断增强,人们在消费的过程中不仅要满足直接消费的需求,还需要最大限度的满足心理消费的需求。

  (二)swot分析

  优势:此汽车美容店是学校联合为学生开设的,员工是自己学校的学生,管理人员主要是自己学校的老师,这样的话,有利于管理、探讨和沟通,相对于目标顾客集中和明确,便于进行宣传和推广。

  劣势:地理位置位于学校内部,空间较封闭,辐射范围较窄;管理和服务团队的成员主要都是没有经验的老师和学生组成,缺乏发管理和技术检验,在开店的过程也是学习和摸索的过程。

  机会:现在汽车美容行业尚未成规模,有很大发展空间。再有就是可以充分的利用在校师生的关系,很好的进行沟通,交流和业务往来,以便带来新的更多的客源,扩大业务范围和市场份额。

  威胁:本来就是尚未成熟的行业,虽然前景很好,但是我们的队伍缺乏经验,这对以后的发展是很大挑战。

  三、市场定位

  汽车除了外观美容外,最重要的是能安全正常的行驶,因为开设的一家汽车美容店,如果发展的好的话我们还可以加入汽车检测、修理等业务,所以我们希望除了给来我们这里车友美容汽车外,还可以免费给他们检测汽车的安全系统,如果有问题的话,经过我们的修理后可以安心,平稳的在路上行驶。所以我们为此店起名为“汽车美容店”。

  中国汽车行业的快速发展,预示着人们对汽车售后市场的强烈需求。这种需求会随着人们对汽车的认识不断深化,需求也会越来越理性,从简单的美化逐渐转化成对附加服务的需求,同时汽车快修行业还不够成熟,经营思维和观念上则要走在需求的'前面,重质量、重服务、重特色、行业差异化将是这一行业的主要发展趋势。

  汽车美容店通过对汽车市场服务业的深入分析及总结,并结合汽车市场的现状,从目标客户、品牌、营销、产品、服务、价格、促销等几个大方面进行了纵深审视,提供了有别于传统的大同小异的传统落后营销方式。汽车美容店不做大而全、专做小而精,锁定投资少、回报快的汽车美容服务路线。

  汽车美容店的目标客户群体锁定在在校教职工有车族群体之中和校车队,这一群体具有一定的文化素质及品位,对中国传统文化较为认同,这一群体对服务和产品的精细度和完美度有较高要求,而对价格较不敏感。按价格理论,影响汽车美容服务定价的因素主要有成本、需求和竞争三方面,成本是美容服务价值的基础部分,它决定着美容服务价格的最低界限,如果价格低于成本,便无利可图;市场需求影响顾客对美容服务价值的认识,进而决定美容服务价格的上限,而市场竞争状况则调节价格在上、下限之间不断波动,并最终确定美容服务的市场价格。不过,在研究美容服务成本、市场供求和竞争状况时,必须同服务的基本特征联系起来。但是随着事业的成长和收入的积累,他们将由功能性消费转为舒适性消费,成为我们的消费主力军。

  四、营销目标

  有上述的市场分析,初步把此店定于小型汽车美容店,主要针对的目标顾客为校车友队和在教职工,希望经过初期的经营管理后,可以有更好的发展,可以开展更多的业务有更多的顾客,并能在一定时期内盈利。

  在短期内,让全校教职工成为本店的常客。在此基础上,提高知名度,利用老顾客拉动新顾客,让学城汽车拥有者了解并来本店消费。

  五、战略及行动方案

  (一)市场营销策略

  市场营销,是通过确定市场对产品和服务的需要,使企业按照产品和服务的最终消费者的需求来从事研究和发展工作,在盈利的条件下生产并销产品和服务,满足市场的需求市场。市场营销以消费者(顾客)为指向,一切营销活动都要以消费者为出发点,又以消费者为终结点。市场营销的最终目的是要把企业的产品或劳务,通过市场这个中间环节转移到消费者手中。并获得盈利。汽车美容店营销策略主要包括价格策略、服务策略和宣传策略。

  1)价格策略

  价格策略主要体现在降价和各种方式的优惠促销。传统的定价策略是根据成本加上毛利率,再兼顾竞争因素进行定价。而在现代买方市场环境下,强调消费者角度,因而都采用由外而内的定价,即首先考虑消费者的心理接受能力,当我们的价格高于某一界限时,则显得曲高和寡,消费者难以接受,而低于某一界限时,则显其不够品位,同样得不到消费者的青睐。考虑完消费者的接受能力之后,再考虑竞争因素,最后才考虑成本因素。因为招聘的大多说员工都是自己学校的学生,低于他们来说也是一个不错的实践机会,他们刚开始比较重视学习和实践能力的培养和练习,故不会要求太高的工资,我们可以利用这一优势以及主要的目标顾客――――教职工(工薪阶层)来开出比市场较低的顾客可接受的价格,来吸引客户。

  2)服务策略

  由于产品有形部分的属性如品质、性能等方面的差异越来越小,消费者享受服在很大程度上取快于服务无形属性的一面,即企业如何服务顾客。正因为如此,服务营销广受关注,在现代市场营销的地位越来越突出。服务营销要求企业不断改进售前、售中、售后服务,提高服务水平;进行“承诺服务”,让顾客满意;及时传播吸关商品和服务信息,公正、诚恳处理顾客投诉;努力使抱怨用户变成满意用户。服务具有不可贮存性,它只存在于特定的时间、特定的地点,一旦错过这个机遇,就没能办法补救。因此,美容店应特别注意加强服务意识,细致入微,提高服务质量。

  (1)提高员工服务意识,倡导人性化服务。员工直接与客户接触,美容店的形象主要是通过员工传递给客户,因此首先要提高一线人员的服务意识,才能提高美容店的整体服务品质。而提升整体服务品质的有效途径是实施人性化服务。所谓人性化服务就是真诚地关心客户,了解他们的实际需要,使整个服务过程富于“人情味”每一个美容店都应该清醒地认识到:客户的需求是美容店经营的一切出发点和落脚点。提升服务品质能提高客户的满意程度,达到甚至超过客户的期望值,美容店才能发展、壮大。把亲情与友情融入美容店的服务中去,并不断加以创新,超越客户的期望,使整个服务过程充满“人情味”,把服务他人作为作的乐趣,发自内心的多一句问候,多一个微笑,使客户感受到亲人般的关爱,朋友般的温暖,美容店就会赢得客户的尊重,用服务的魅力牢牢地吸引客户,使之成为美容店的忠诚客户。

  (2)实施服务质量考核与激励机制,树立服务典型,引导员工实现人性化服务。采取物质奖励两手抓的方式变员工的服务意识,变被动为主动,变消极为积极。结合服务质量奖的下发及服务质量标兵,服务质量先进个人、班组等评定,评选各阶段、各级别服务标兵与先进个人,通过物质奖励与精神奖励的方式,树立服务典型,使之增强责任感与荣誉感,形成一个积极向上的氛围,激励先进,鞭策落后。同时在美容店范围内一展向服务典型学习的活动,请服务标兵讲述自已的成长历程、传授服务经验、交流服务技能,从而带动整体服务水平的提高,逐步实现人性化服务。

  (3)从细微处入手,完善服务项目。服务无小事,从与客户接触的每个环节都会反映出美容店的服务水平,美容店必须注重服务过程中每一个细节,尽可能达到甚至超越客户的期望。如24h接听客户咨询电话,并做到及时接听;耐心解答客户的咨询;对常见客户点一下头、给予一个微笑、多一声问候;雨雪天及时提醒客户注意等,都能反映出美容店员工对客户的关心程度,对于提高美容店的美誉度至关重要。因此,美容店全体员工都应从细微入手,在服务中融入亲情与友情,养成良好的服务习惯。

  总之,服务质量是汽车美容店生存与发展的根本,在市场竞争中,谁在服务上先迈出第一步,谁就会取得竞争优势;谁始终领先竞争对手一步,谁就会成为市场的主宰,同时形成吃掉竞争对手的强大实力。因此,每一个汽车美容店要在初期实现与竞争对手在服务上差异,突出个性化,逐步达到人性化服务目标。通过客户感知后的口碑宣传及美容店采取的各种服务营销措施,通过不断的努力和完善,最终建立本地区乃至全省汽车美容的第一品牌。

  3)宣传策略

  汽车美容店对外宣传既是一种公共关系,也是一种有效的营销手段。经验证明,运用好对外宣传,可以起到事半功倍的效果。随着汽车美容行业的逐渐壮大,汽车美容市场的竞争越来越激烈,汽车美容店要在竞争中取胜,不但要有先进的技术,可靠的质量保证,而且还要有高人一筹的宣传策略。

  在开业前可以有针对的进行文字广告―――――广告单页,有学生向在校教职工发放,再有就是在学校的网站上发布信息来进行宣传推广。除了开业前的广告宣传,正常经常中广告宣传的种类和形式与开业前的宣传基本相似,但宣传的目的和内容有所不同。正常经营中,广告的目的有两个:一是提高美容店的知名度,积累品牌效应;二是增加客源。在广告的形式上,应该以当地高收入人群比较关注的杂志、户外广告(如校门口的站牌及小三轮的车身等)和广告传单为主。一般来说,广告传单、杂志和地方台广告对增加客源效果比较明显,而户外广告牌则更有益于提高美容店的知名度。建议经济条件允许的美容店,每月应在杂志和地方台发布一次广告,广告传单就长期在车流量比较大的地区、主要汽车销售市场和汽车检测场等地长期发送,内容以介绍美容店服务项目、服务价格、服务特色与优势、优惠活动、联系方式等为主,可以适当加入一些技术常识、汽车美容产品经营等。

  (二)用地规划及店面装潢

  由于我店的位置定在我校的校友车队与停车棚之间的空地上,占地面积为60平方米左右,20平方米左右用于办公、接待、物品存放等,40平方米左右用于工人操作的棚式操作间,一次可同时接待2―3两车。因此我们将店面的装潢具体如下:

  1、由于面积的限制我们决定把办公室与接待室合并在一起,物品储存单独在一起。15平方米用于办公和接待,5平方米用于物品储存。把办公接待的地方设计为办公在里面,接待放在的离门近的地方,办公与接待可用玻璃隔开。

  ①办公区里面要有办公桌椅及办公用品,墙上就悬挂各职能人的岗位职责。

  ②接待室是接待客户和客户休息的场所。由于汽车价值昂贵,车主往往不愿汽车在美容时离开自已的视线。因此,接待室与操作间应用玻璃隔开。这样,既能让车主放心,又能增加操作的透明度,让车主了解自已的汽车是怎样由旧变新的。接待室应设置沙发、茶几及饮水机等接待设放。

  ③物品储存室里面要有货架,用于放洗车用品、汽车美容的相关配置以及其他。

  2、我们是棚式的操作间,因此我们主要装潢地面与屋顶即可

  操作间的地面不能太光滑,地板防滑是店内装修的确一个要点。新铺的地板应考虑排水问题,有排水沟的一边可低一点,以便排水。

  操作间的屋顶以方格(即铝合金框架加较轻的板材)为宜,并悬挂宣传品牌的彩旗。

  此外,我们可以在操作间悬挂我们的“汽车美容项目牌”及“标准收费牌”。

  3、水、电设施安装

  (1)水设施方面。供水:汽车美容对供水的水质要求不高,但要求有足够的水压和供水量;排水:店内边线应挖有排水沟,以保证店内不积污水;水龙头的安装,安装的位置应靠墙角,店内面积较大,在不同的方位要以多装1―2个,要注意操作时方便。还应安排一个放洗衣机专用的水龙头,因为每天要用许多毛巾,浴巾之类的擦{布具,所以店内配有洗衣机,以保证此类工具的清洁和及时循环使用。

  (2)电设施方面。照明:一般汽车美容车间都使用日光灯,回有时会遇到夜间作业或采光效果较差的场所因此照明问题在装修时应考虑光线的充足;供电插座:供电插座一定要使用质量较好的防水型插座,因为清洗过程中水花四溅,这是基本的安全部问题。一般来说,插座的高度离地面在30―――50cm;供电量:总开关的负载量应考虑照明、抛光机、清洗机等其他电器同时作业的功率。

  (三)软、硬件和人员配置及预算

  1、机器设备配置

  工具名称 数量单价

  举升机16800―75002;

  扒胎机12400―3300;

  烤漆房122000―400004;

  轮胎平衡机12500―3000;

  电脑洗车机1338006;

  吸尘器1560―1300;

  打蜡机2100―1308;

  冲气泵12000―3000;

  封釉机110;

  抛光机1150;

  电动扳手1150―24012;

  浴巾(纯棉)若干200;

  鹿皮若干20014;

  毛巾(纯棉)若干200;

  热风枪(贴膜用)1150―25016;

  相关洗涤液基汽车美容产品若干;

  洗车机1600―100018;

  喷泡机1450。

  2、办公软硬件配置

  项目名称数量单价备注

  电脑 1台 3500 用于管理、收银;

  条码打印机 1台 1500;

  条码枪 1台 300―500;

  汽车美容管理软件 1套 300―1200;

  条码贵宾卡 200张 1000;

  激光打印机 1台 1500。

  3、人员配置及预算

  工种人数工资备注

  店长 12000 从事汽车美容三年以上;

  装潢美容师 11800 懂电路、改装从事两年以上;

  财务收银 11500 从事会计或收银一年以上;

  业务经理 11500+ 提成从事汽车相关工作两年以上;

  洗车普工 33000 勤劳、诚实。

  (四)运营管理

  汽车美容店是服务型企业,服务礼仪尤为重要。礼仪是指人们在社会交往活动中形成的行为规则。具体表现为礼貌、仪表、仪式等。对于个人来说,礼仪可以建立自尊、增强自重、自信、自爱、为社会的人际交往铺平道路,处理好各种关系。在现代社会中,不管是在公共场所,还是在私人聚会,只要与人进行交往,着装打扮、言谈举止等外在形象就会出现在他人的眼里,并留下深刻印象。可以说,一个人的外在形象的好坏,直接关系到他社交活动的成功与失败。更何况